本日は月に一度のご当地メニューの日でした(^^)/
今月は「岡山県」編です。
・デミカツ丼（ご飯別盛です。）
・アミ大根（アミエビという小さなエビと大根を炊いたものです）
・田舎汁（小芋、ゴボウなど野菜たっぷり入った汁もの）
・白桃
「デミカツ」とはとんかつにデミグラスソースをかけている料理で、岡山県の飲食店でよく出されているメニューだそうです。
味が濃かったり、揚げ物で胃が重たくなるかな？と思っていましたが、
とても食べやすく、ご飯にも合うのですぐに食べられました(#^^#)
家でもマネできそうなので、皆さまもぜひ作ってみてください☆
